HIGIENE PESSOAL

O fabrico de sabonetes à base de gorduras ácidas obriga à utilização de soda caustica, por isso é melhor usar uma base de sabão puro assim como é essencial utilizar produtos de limpeza 100% naturais sem químicos perigosos que são absorvidos todos os dias pelo nosso organismo através da nossa pele. Aqui ficam duas receitas que nos foram enviadas de Sabonete de Plantas e Leite de Limpeza. Continuar a ler

A OBESIDADE

A obesidade é a acumulação excessiva de gordura no organismo. Considera-se obesidade quando o organismo possui acima de quinze por cento do peso considerado óptimo (o peso óptimo observa-se através da comparação entre peso e altura – IMC). Teoricamente, sempre que há uma ingestão de calorias (através dos alimentos) maior do que o gasto energético essas calorias em excesso serão armazenadas em forma de gordura nas células do panículo adiposo. Continuar a ler

PEGO DO INFERNO

pego do inferno

O Pego do Inferno situa-se no Algarve, aproximadamente a 7km de Tavira, em Sº Estêvão. É uma pequena cascata natural, com pouco mais de três metros de altura, que flui da Ribeira da Asseca e que forma uma pequena lagoa em tons esverdeados. A fauna na zona envolvente da Ribeira e da lagoa é diversa, é comum encontrarem-se sapos, cágados, lebres, cobras-rateiras e ouriços-cacheiros.

Continuar a ler

MONUMENTOS NATURAIS: ROCHA DOS NAMORADOS

O “Menir da Rocha dos Namorados” também conhecido como “A Rocha do Casar” localiza-se na freguesia do Croval, em Reguengos de Monsaraz. É um monumento natural constituído por um afloramento natural de granito, com mais de dois metros, que se assemelha a um cogumelo ou um útero. Possui ainda o que se pensa ser gravuras megalíticas constituídas por pequenas saliências ou “covinhas” no bloco de granito.

Continuar a ler

A CENOURA

A cenoura (Daucus carota) é uma raiz que teve origem na zona do Afeganistão onde era apenas uma raiz de tons brancos e amarelados, carnosa e com folhas aromáticas. Pensa-se que inicialmente somente as folhas da cenoura fossem utilizadas e como erva aromática, sendo a própria cenoura (raiz) desprezada pelos povos antigos. A introdução da cenoura na Europa só aconteceu no século X, todavia, todas as referências à cenoura até ao século XVII, mencionam-na como sendo amarela ou vermelha. Foi somente no século XVII na Holanda que se criou a cenoura moderna e cor de laranja .

A cenoura é um alimento com um grande valor nutricional em termos de quantidade e qualidade. É fonte de Vitamina A por excelência. Apesar de, assim como outros vegetais, não possuir Vitamina A na sua forma original, é uma excelente fonte de β-Caroteno que é a forma vegetal da Vitamina A. É o β-Caroteno que confere à cenoura a sua cor característica e é um anti-oxidante que contribui para uma boa saúde prevenindo alguns efeitos do envelhecimento. O consumo de uma cenoura média por dia (aproximadamente 100g) seria o suficiente para suplantar a DDR de Vitamina A.
Continuar a ler