Considerada por muito como uma dádiva da natureza, a beterraba tem várias utilizações culinárias. Aqui ficam algumas sugestões de receitas com beterraba assim como algumas direcções sobre como manusear e cozinhar beterrabas. Continue a ler ‘RECEITAS COM BETERRABA’
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RECEITAS COM BETERRABA
Publicado 04/09/2008 ◊ Receitas 1 CommentTags: beterraba, pão de beterraba, Receitas, receitas beterraba, Receitas vegetarianas, sopa de beterraba, suco de beterraba, sumo de beterraba, Vegetariana
AS BOLOTAS
Publicado 06/11/2007 ◊ Receitas 7 CommentsTags: Bolotas, Frutos secos, Outono, Receitas com bolotas, Receitas de Outono
Neste Outono na Via Natura sugerimos algumas receitas com bolotas um dos principais alimento dos povos ancestrais lusitanos e que apesar de ser um fruto que caiu em desuso com o passar dos séculos ainda é consumido em algumas regiões rurais portuguesas. Continue a ler ‘AS BOLOTAS’
Com o fim do verão aproxima-se o Outono, com ele a época da colheita. É época da uva e castanha e é ainda no Outono que vegetais e frutas sabem melhor e estão em melhores condições. Visto isto aqui ficam algumas receitas para que possa desfrutar melhor esta estação. Continue a ler ‘O TEMPO DA COLHEITA’
CEIA DE NATAL VEGETARIANA
Publicado 20/12/2005 ◊ Receitas 2 CommentsTags: Bolo-Rei, Ceia de Natal, Vegetariana
Um natal vegetariano nem sempre precisa ser uma dor de cabeça. Aqui ficam algumas sugestões rápidas e fáceis para uma ceia de Natal Vegetariana. (As receitas aqui publicadas já foram testadas por colaboradores da Via Natura) Continue a ler ‘CEIA DE NATAL VEGETARIANA’
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